黃金海岸大酒店為貫徹落實集團公司年初提出的“進取創新年”要求，不斷優化服務，創新菜品，提升效益。為了更進一步激發員工的熱情，在酒店內部形成“比、學、趕、超”的良好氛圍，酒店于2019年3月19日至20日進行了緊張而又激烈的技能大比拼活動。

本次技能大賽分中餐舞臺、總臺接待、中式鋪床、中餐烹飪、中餐冷盤五個項目，比賽計分為理論考試+現場操作+儀容儀表。餐廳、客房以及廚房全體人員等共計50人參加比賽。

比賽現場十分激烈，選手們充分展現了自己精湛的技術和良好的職業素養。評委們也對各位選手進行了中肯的點評，并對優秀選手進行了褒獎。比賽在廣大員工的積極參與及配合下，圓滿完成。

本次比賽不僅是讓大家注重學習與實踐的結合，更是要讓員工樹立一種完善自我的意識，不斷改變、提升自己，進而提升酒店的整體品質，使黃金海岸酒店品牌在市場競爭環境中立于不敗之地！